じおくらぶ
2019年8月24日土曜日
実りの便り
白山麓の実りの画像が届きました。
イノシシ害から何とかまぬがれて、収穫の秋を迎えられますように。
ヒエ
アワ
ヒエは、まるで三つ編みしたような形です。
アワを小さくするとエノコログサに似ています。エノコログサが原形だとか
縄文時代から栽培されていたヒエと並ぶ日本最古の穀物で、イネが伝来する前の主食だったと思われる。と日本雑穀協会の頁にありました。
気の遠くなるほどの時間を繋いできた五穀の中のふたつ、白山麓で獣害に負けずに熟してほしい!
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