ミニ焼畑

先日、宮崎県椎葉村の焼畑の模様をテレビで映していました。小松の伊藤常次郎さんの映像のように、作業の前にいろいろな儀式が行われていました。
そんな昨日、白山麓から”ミニ焼畑”の様子が届きました。
3m四方ほどの小さな焼畑。椎葉村に比べれば緩やかな斜面ですが、それでも結構急です。
木が良く燃えたとあって灰がたくさん出来ていました。

木が燃えて、白い灰がたくさん出来ています。

1人焼畑は疲れたとの事で、続きの作業は翌早朝、行われました。空の雲は、すっかり秋色です。

昨日、焼いた斜面を耕して、大根の種が播かれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根は三日で発芽します。

ナナギ大根は、施肥も消毒もしません。
とても美味しい大根です。
おろしが一番だと、山の人達は口をそろえます。

1人焼畑の源八山。

大根の収穫が終わると白山麓にも本格的な冬がやってきます。

２８日、発芽した大根を撮影しました。